Duluuuu, diawal mulai mengenal Food Combining, saya juga pernah keliru melakukan FC (sudah pernah bikin threadnya).
Dulu blom ada grup FCI, dulu gaptek twitter, sinyal luar kota lemot abis, blom tau ada buku-buku tentang FC, cuma sepintas dapat info tentang FC, sotoy lah jalaninnya..
Karena tidak tahu lebih dalam seputar juklak & tatib FC, berakibat salah melakukan FC. Efeknya masalah lambungku "meledak"...
Maka penting sekali, apapun itu kita harus tau ilmunya dulu, mempelajarinya ga cukup cuma sekali dua kali baca, belajar adalah terus mengulang sampai akhirnya mengakar dan benar dalam mengaplikasikan. Juga ga mudah tergerus info-info menyesatkan yang cuma menyebarkan mitos
Kembali saya lampirkam kulwit pakar Food Combining Erikar Lebang yang membahas hal tersebut
Yuk baca dan simak perlahan, smoga bisa membuka wawasan dan bermanfaat buat yang membutuhkan
Ini info di @Metro_TV udah bagus info sarapan buah, eh dokter gizinya dengan ilmu kuno ngerecok, "supaya gak laper campur buahnya dengan..."
Dicampurlah buah itu dengan oat meal, pancake (makdikipe!), susu (oh God!!!) rendah lemak, dan segudang saran ngawur lainnya. Alasannya kuno
Diasumsikan buah rendah kalori, jadi dipandang sebelah mata. Digabunglah dengan makanan lain yang dianggap lebih layak. Salah kaprah kuno
Ini fenomena umum dunia kesehatan konvensional. Terkait realita perawatan dan pencegahan mereka kan lemah dan tertinggal banget
Tapi masyarakat kan makin kesini makin cerdas. Jadilah marak info kesehatan yang didapat dari sumber yang lebih up to date dan mudah diakses
Dunia kesehatan konvensional sadar bahwa mereka gak bisa berlindung lagi di balik ekslusifitas "satu-satunya sumber bagi masyarakat"
Gak bisa lagi menuduh segala yang tidak dikuasai dengan nada miring seperti: "pseudo science", "gak ada jurnal ilmiah", "belum terbukti"
Masyarakat makin cerdas-mandiri untuk memilah & mencoba. Sumber info pun makin valid serta mudah dibedakan 'mana yang benar mana yang ngaco'
Mau gak mau dunia kesehatan konvensional mulai melirik beberapa info yang tadinya mereka sepelekan. Salah satu contoh ya sarapan buah ini
Dulu, hampir pukul rata ahli kesehatan mencela habis-habisan budaya makan buah di pagi hari sebagai pengganti metode sarapan konvensional
Tapi seiring makin menggila dan mewabahnya pelaku serta testimoni yang memperkuat paparan ilmiah dibalik sarapan dengan buah, mereka goyah
Mulailah buah dilirik sebagai alternatif sarapan. Teman saya yang ahi gizi soalnya pernah curhat;"Gawat nih efek edukasinya mas Erik"
"Begitu saya ngomongin sarapan di luar buah dan bicara kalori, langsung tatapan pasien saya langsung merendahkan up date ilmu saya" Hehe
Untung temen saya ini tergolong terbuka pikiran dan mau menambah pengetahuan setiap saat. Jadi dia rasakan sendiri manfaat dari sarapan buah
Tapi berapa banyak sih ahli kesehatan kayak dia? Banyak juga yang cuma mengadopsi sekedar ikut-ikutan tanpa update pengetahuan dibaliknya
Contohnya kasus di awal tadi. Sok advis sarapan buah, tapi karena gak paham alasannya kenapa? Tata caranya gimana? Ngaranglah seenak jidat
Gak paham alasan utama sarapan buah, karena siklus tubuh manusia pagi hari itu sulit cerna makanan berat, tapi masih butuh makanan berguna
Gak paham tata cara makan buah adalah "harus ekslusif"; karena fruktosa buah mudah merusak makanan lain, serta "waktu urainya yang cepat"
Sejatinya banyak yang mengadopsi pola berpikir baru, new wave of thinking, kayak orang mengadopsi tren belaka. Gak dipelajari kenapa?
Karena gak dipelajari otomatis gak paham. Karena cuma tren, ya diadopsi kulitnya. Supaya 'penuh' gimana? Ditambah dengan yang mereka pahami
Makanya jadi ngawur berat. Akibatnya informasi baru yang mereka harapkan sesuai dengan fenomena kebutuhan kekinian, malah jadi menyesatkan
Makin frustasi para ahli kesehatan yang sarankan makan buah dengan dicampur pancake, 'supaya sehat dan mengenyangkan'. Sakit perut yang ada!
Kombinasi fruktosa, tepung, telur serta gula dalam pancake akan menciptakan harmoni yang luar biasa amburadul dalam lambung. Perih? Normal
Jadilah mereka ragu, beneran gak sih "sarapan buah itu sehat?" Kok pasien saya yang disarankan malah melaporkan problem lambung menghebat?
Jadi gimana mengatasi kondisi lingkaran setan kesehatan model gini? Mau gak mau kedua belah pihak harus saling introspeksi diri
Yang satu up date ilmu (dan serius updatenya gak asal ikut tren). Yang satu jangan mau enaknya sendiri: gantungkan kesehatan ke orang laen!
Jangan batuk dikit ke dokter, padahal seharian maen hujan dan nyari ikan di comberan. Panuan dikit ke dokter kulit, padahal males mandi
So be aware lah..
Demikian kibulan ini. Suka sukur, gak suka unfollow! Gak follow bawel? Sarapan buah kurang berat? Ya udah makan aja strawberry campur barbel
#FoodCombining #FoodCombiningItuGampang #KibulanSehat#SarapanBuah #SaBu#SarapanSehat #BuahItuAnugerah
Tak lupa saya lampirkan juga kulwit aplikasi Food Combining...
Bacalah dengan perlahan sembari dipahami...
KibulanCerna by Erikar Lebang
Kita sudah mengenal siklus sirkadian. Buat yang belum pernah dengar, sila baca di web dalam bio atau buku saya. Bahas aplikasinya yuk
Siklus sirkadian terkait sistem cerna adalah apa yang dilakukan tubuh secara dominan, berdasar kurun waktu 8 jam’an #KibulanCerna
Pembagian jam kita mengetahui siklus masuknya makanan (12.00-20.00), penyerapan (20.00-04.00) dan pembuangan (04.00-12.00) #KibulanCerna
Apa saja yang harus kita lakukan menyikapi hal tersebut? Yang sudah lakukan #FoodCombining benar pasti sudah terbiasa dan tahu #KibulanCerna
Ini adalah aplikasinya bagi mereka yang baru memulai atau sekedar refreshment bagi yang telah cukup mahir #FoodCombining #KibulanCerna
1. Saat bangun pagi, tubuh baru saja selesai bekerja keras bermetabolisme. Hadiahi dengan segelas air hangat berperasan lemon #KibulanCerna
Air hangat mengaktifkan beragam enzym dalam tubuh sekaligus bantu bersihkan lendir sisa metabolisme di sepanjang sistem cerna #KibulanCerna
Pemberian perasan lemon selain memberikan sifat basa pada air yang masuk tersebut, juga memperkuat daya bersih lendir pada air #KibulanCerna
Sekaligus memberikan tonik bagi liver. Organ ini bekerja ekstra keras saat tidur. Pagi hari tonik menjadi ‘hadiah’ baginya #KibulanCerna
Jangan nanya per bagian sebelum selesai twit kibulan ini, karena mayoritas pertanyaan telah terjawab di twit selanjutnya
Liver yang kuat menjamin tubuh Anda sehat. Penyakit sulit mampir, penyakit yang ada pun mudah digerus oleh pertahanan tubuh #KibulanCerna
Air hangat berlemon ini tidak berbahaya bagi lambung. Karena asam lambung tidak terstimulasi oleh sifat basa bawaan lemon #KibulanCerna
Konsep ini air hangat lemon secara tidak langsung juga memudahkan kerja organ vital lainnya, ginjal. Dalam fase sekresi tubuh #KibulanCerna
2. Tubuh kini di fase pembuangan sisa metabolisme malam. Energi terpakai dan yang akan dipakai sangat besar, jangan diganggu! #KibulanCerna
Konsumsi sarapan yang sesuai dengan kebutuhan tubuh di fase ini (bukan sesuai kemauan). Pilih substansi makan yang sehat tepat #KibulanCerna
Buah segar adalah pilihan paling ideal bagi tubuh di fase ini. Pilih yang berserat, berair, manis karena matang sempurna #KibulanCerna
Jangan campur buah dengan makanan atau substansi apapun. Baca juklak cara makan buah yang benar di TL lalu saya #KibulanCerna
Selama Anda mengkonsumsi tepat dan benar, mitos bodoh buah menyebabkan sakit perut atau lambung tidak akan pernah terjadi #KibulanCerna
Sistem cerna Anda berada dalam kondisi terbaiknya di pagi hari. Beragam enzym cerna juga mudah distimulasi aktif di momen ini #KibulanCerna
Melewatkan masa sarapan secara rutin akan membuat momen itu terlewat dan secara akumulatif melemahkan kerja sistem cerna #KibulanCerna
Tentu saja yang jelas adalah menghilangnya kesempatan tubuh dapatkan energi pemula hari. Membuat nafsu makan tidak terkendali #KibulanCerna
Makan buah terus saat rasa lapar menyerang lagi. Level kedua sarapan, bila buah tidak ada atau waktu mendekati makan siang #KibulanCerna
Adalah ragam sayuran segar, potong atau jus. Kemudian quinoa, oatmeal (non instan non susu) bisa jadi pilihan terakhir #KibulanCerna
Memasuki waktu makan siang atau malam. Berikut beberapa tips yang berguna namun cukup praktis serta mudah untuk dipahami #KibulanCerna
3. Makan dalam keadaan tenang. Saat Anda stres, panik, beri jarak sesaat sebelum makan. Beri kesempatan sistem cerna tenang #KibulanCerna
4. Kunyah perlahan. Hukum mengunyah 25-75 kali adalah yang terbaik walau terdengar kuno. Beri kesempatan gigi melumat baik #KibulanCerna
Biarkan lidah mengaduk makanan agar semua baik tercampur air liur. Ini sebab makanan terlalu lunak seperti bubur tidak sehat #KibulanCerna
Mengunyah menyiapkan sistem cerna lanjutan. Langsung menelan akan mengacaukan kerja sistem cerna keseluruhan #KibulanCerna
Udah sampe nomer berapa ya? *pikun*
5. Minum untuk melumasi jalan masuk makan yang dicerna, bukan untuk mendorongnya! Sulit ditelan? Kunyahan kurang sempurna! #KibulanCerna
Terlalu banyak air masuk saat makan, ganggu kerja enzym pada air liur dan sistem cerna lanjutan. Juga rusak kerja asam lambung #KibulanCerna
6. Enzym!!! Penuhi makanan Anda dengan enzym segar. Jangan pernah makan tanpa sayuran segar menjadi porsi utama terbanyak #KibulanCerna
Selain menghemat cadangan enzym tubuh, enzym yang ada di sayuran sangat membantu kerja dan penerimaan makanan di sistem cerna #KibulanCerna
Makanan minus enzym (dipanaskan, diproses terlalu lama) akan dianggap ‘musuh’ oleh tubuh. Akan aktifkan auto imun berlebihan #KibulanCerna
7. Makan-minum jangan terlalu panas/dingin. Substansi ekstrim akan lemahkan kerja enzym, kekuatan organ (lambung-limpa misal) #KibulanCerna
8. Rotasikan makanan Anda! Jangan makan yang itu-itu saja. Unsur tertentu akan menumpuk di tubuh, beri efek negatif akumulatif #KibulanCerna
9. Perhatikan waktu malam. Sebaiknya terakhir makan adalah 3-4 jam dari waktu tidur. Jangan bebani kerja metabolisme malam #KibulanCerna
Dan juga jangan hindari makan malam atau mengganti makan malam dengan buah. Energi metabolisme saat tidur tidak akan tercukupi #KibulanCerna
10. Tidurlah secepatnya di fase tidur. Siklus 20.00-04.00 menyiratkan kebutuhan tubuh untuk beristirahat baik. Patuhi itu! #KibulanCerna
No comments:
Post a Comment