Monday, November 10, 2014

Mini Gathering Borneo Food Combining Indonesia Menara pandang dan Pasar Terapung Banjarmasin Minggu, 7 September 2014



Setelah Gathering pertama di Jakarta, banyak permintaan temen-temen Borneo untuk diadain juga. Setelah proses panjang ajuin usulan kepada admin dari Maret sampai Akhir Agustus akhirnya disetujuilah Mini Gathering Borneo ini. Kenapa disebut Mini Gathering? Karena diadain secara dadakan hanya persiapan seminggu dari nyari ide tempat dan acara serta promosinya.

Acara ini sengaja dibuat gratis dengan harapan banyak yang bergabung dan tidak memberatkan peserta karenanya tempatpun dicari yang gratis dan khas daerah.

Alhamdulillah, ternyata banyak yang nyumbang untuk door prize dari seorang member FCI yang tidak mau disebutkan namanya, admin Wiwied Febrina dan suhu Erikar Lebang yang ngasih karyanya serta mba Allea yang ngasih tupperwear.


Acara dimulai sekitar jam 08.00 wita dengan mendatangi Pasar Terapung, belanja-belanja dan poto bersama. Kemudian kembali lagi ke Menara Pandang yang tidak terlalu jauh dari Pasar Terapung Banjarmasin.


Di Menara Pandang kita berkenalan kembali secara formal. Kemudian nyiapin sarapan yang akan diposting di FCI, heboh deh ini pada nyari tempat poto dan keterangan buat diposting (smua berharap dapat buku suhu EL bertanda tangan). 


Kembali ke dunia nyata testimoni dari mba Gita bagaimana dia memulai FC dari sendirian sampai suami dan anak-anaknya sekarang juga ikutan FC. Dilanjutkan dengan sharing berbagai hal dan berbagai tantangan dalam menjalankan FC yang dipandu oleh saya sendiri, sampai ga berasa sudah jam 11.00 wita ketika anak-anak sudah pada bosan pengen pulang sementara ortunya masih pengen ngobrol hehehehe.  Akhirnya ga sempet ice breaking tapi langsung door prize dan poto bersama. 



Pesertanya memang ga sebanyak gathering Jakarta hanya 20 orang terdiri 13 orang dewasa dan 7 anak-anak, tapi keseruannya ga kalah heboh apalagi kami melibatkan seluruh member FCI untuk ikut berpartisipasi di acara ini dengan memberikan penilaian pada kuis postingan sarapan sehat diluar rumah. 


Tidak ada kekecewaan akibat beberapa peserta tiba-tiba ga hadir ataupun memang sengaja ga hadir, karena akhirnya door prize jadi berimbang 50% - 50% kemungkinan dapatnya :p . (ada yang berdoa juga lho semoga peserta ga banyak biar dapat door prize wkwkwkwk) 



Kejutan kami berikan buat member FCI yang telah berpartisipasi dalam kuis sarapan sehat dengan memberikan hadiah melalui pengundian oleh admin.

Kemudian pembagian hadiah pemenang kuis sarapan dilakukan di Hotel Mercure Banjarmasin.

Harapan kedepannya kami bisa buat Gathering yang bisa melibatkan lebih banyak orang lagi dan para admin semua bisa hadir. 

Terimakasih banyak atas dukungan dan partisipasi semua pihak dari peserta, pendonor door prize, admin yang bantuin promosi dan menghebohkan acara ini, serta member FCI yang telah ikutan gathering walau jauh di sana.

Saturday, November 8, 2014

Kaitan Food Combining dengan Kesehatan Reproduksi



Tergoda pengen posting kaitan #FoodCombining dg kesehatan reproduksi (#Kespro) nih terutama tentang #Menstruasi dan #Keputihan.

MENSTRUASI
Menstruasi merupakan peristiwa luruhnya lapisan dinding dalam rahim yang banyak mengandung pembuluh darah (endomentrium). Lapisan ini terbentuk sebagai persiapan jika sel telur berhasil dibuahi oleh sel sperma. Jika sel telur tidak dibuahi, maka jaringan ini akan meluruh.

Jarak satu haid ke haid berikutnya atau yang disebut siklus haid pada setiap perempuan tidak sama. Hal ini biasanya berlangsung kurang lebih 28 hari (antara 21 - 35 hari). Siklus haid dapat dipengaruhi oleh kondisi tertentu, seperti stress, pengobatan dan latihan olah raga.

Rata-rata pengeluaran darah selama haid antara 50 - 150 mililiter. Cairan menstruasi terdiri dari darah dan berbagai jaringan dari selaput lendir rahim yang tlah dilepaskan. Darah menstruasi tidak slalu cair, kadang-kadang terbentuk gumpalan kecil.


KEPUTIHAN 
Keputihan adalah keluarnya cairan selain darah dari liang vagina, Keputihan dapat dibagi menjadi dua bagian besar yaitu keputihan normal (fisiologis) dan keputihan penyakit abnormal (patologis).

Keputihan yang fisiologis terjadi menjelang menstruasi, sesudah menstruasi atau ditengah-tengah siklus, jumlahnya tidak begitu banyak, berwarna jernih, putih (kadang-kadang meninggalkan bekas kuning di Celana dalam). Biasanya keputihan fisiologis ini disebabkan oleh hormon yang ada didalam tubuh kita.

Keputihan patologis ditandai dengan jumlahnya amat sangat banyak, berwarna kuning, hijau, merah coklat (karna bercampur darah), putih seperti susu basi, berbau amis/busuk dan ada keluhan-keluhan seperti gatal, nyeri, bengkak pada atas kemaluan, panas dan pedih ketika BAK dan nyeri perut bagian bawah. Keputihan patologis biasanya disebabkan oleh infeksi atau peradangan yang terjadi karena beberapa sebab, misalnya : gejala penyakit menular seksual, gejala keganasan organ reproduksi, adanya benda asing dalam rahim atau vagina, dan pemeriksaan dalam yang tidak benar/steril.

Penyebab keputihan berlebihan juga terkait dengan cara kita merawat organ reproduksi, misalnya : mencuci vagina dengan air kotor, pemakaian pembilas vagina berlebihan, penggunaan celana yang tidak menyerap keringat, jarang mengganti celana dalam, menggunakan pembalut dalam waktu yang cukup lama.


RELEVANSI KESPRO & FC
Kaitannya dengan #FoodCombining tentunya pola makan yang sehat akan sangat membantu seorang perempuan tidak merasa sakit ketika #PMS (pra menstruasi syndrom) dan saat mentruasi berlangsung tidak akan merasakan nyeri haid (Dismenerrohoe).

Nyeri haid dibagi dua jenis : nyeri haid primer dan nyeri haid sekunder.

Nyeri haid primer timbul sejak haid pertama dan akan pulih sendiri dengan berjalannya waktu, dengan lebih stabilnya hormon tubuh atau perubahan posisi rahim setelah menikah dan melahirkan. Nyeri haid ini adalah normal, namun nyeri haid ini dapat berlebihan bila dipengaruhi oleh faktor fisik dan psikis seperti stress, shock, penyempitan pembuluh darah, penyakit yang menahun, kurang darah, kondisi tubuh yang menurun atau pengaruh hormon prostaglandin F2.

Nyeri haid sekunder biasanya baru muncul kemudian, yaitu jika ada penyakit yang datang kemudian. Penyebabnya adalah kelainan atau penyakit seperti infeksi rahim, kista/polip, tumor sekitar kandungan, kelainan kedudukan rahim yang menetap.

Makanya kenapa ketika seorang perempuan yang biasanya dulu mengalami kesakitan ketika haid, setelah konsisten #FC tidak merasakan lagi. Karna pelaku FC tubuhnya sudah berada pada kondisi homeostasis. Sehingga tubuhnya yang sehat tersebutlah yang akan mengatasi sakitnya sendiri.

Selain berpola makan-minum sehat, tentunya perawatan organ reproduksi juga penting, ini ada cara-cara pemeliharaan alat-alat reproduksi.

Cara pemeliharaan alat-alat reproduksi untuk laki-laki maupun perempuan :

1. Mengganti celana dalam min. 2x sehari.

2. Membersihkan kotoran yg keluar dari alat kelamin & anus. Kemudian mengeringkan bisa dg handuk atau tissue kering.

3. Tidak menggunakan air yg kotor untuk mencuci vagina/penis.

4. Dianjurkan untuk mencukur/merapikan rambut kemaluan karena bisa ditumbuhi sejenis jamur/kutu sehingga menimbulkan rasa tidak nyaman & gatal.

5. Menghindari celana ketat. Karena menyebabkan alat-alat reproduksi mudah berkeringat. Sedangkan pada laki-laki, celana ketat mengganggu stabilitas suhu scrotum.


Cara pemeliharaan khusus perempuan :

1. Tidak menggunakan pembilas vagina kecuali ada infeksi.

2. Memeriksa ada atau tidak benjolan pada payudara min 1x/bulan setiap selesai menstruasi.

3. Tidak memasukkan benda asing dalam vagina.

4. Gunakan celana dalam yang menyerap keringat.

5.Selama haid pembalut sering diganti secara teratur 4-5 kali sehari.

6. Mencatat siklus haid agar dapat mendeteksi adanya gangguan.

7. Selama haid perbanyak mengkonsumsi buah-buahan & sayuran, batasi konsumsi protein hewani. Serta minum air putih yg banyak.


Cara pemeliharaan khusus laki-laki :

1. Tidak menggunakan celana ketat yang dapat mempengaruhi suhu testis, sehingga dapat menghambat produksi sperma.

2. Sunat dapat mencegah penumpukan kotoran/smegma sehingga alat kelamin menjadi bersih.


Nah, dari cara pemeliharaan alat-alat reproduksi juga dianjurkan perbanyak konsumsi buah dan sayuran. #FC mengajarkan cara konsumsi buah dan sayur yang baik dan benar, serta bagaimana padu padan makanan agar tubuh menjadi sehat, sehingga kita bisa hidup sehat berkualitas.

Semoga sedikit informasi ini juga bisa mengubah pandangan tentang mitos seputar buah dan sayuran yang dituduh penyebab keputihan maupun penyebab masalah organ reproduksi lainnya (kasian buah dan sayuran ga punya salah ya) 


Link juklak dasar Food Combining: https://deaedensor.blogspot.com/2018/09/petunjuk-dasar-hidup-sehat-berkualitas.html?m=1

Dikutip dari modul Kesehatan Reproduksi Remaja, Perkumpulan Keluarga Berencana Indonesia (PKBI)

Aplikasi Siklus Sirkadian Terkait Sistem Cerna



#KibulanCerna by Erikar Lebang

Kita sudah mengenal siklus sirkadian. Buat yang belum pernah dengar, sila baca di web dalam bio atau buku saya. Bahas aplikasinya yuk

Siklus sirkadian terkait sistem cerna adalah apa yang dilakukan tubuh secara dominan, berdasar kurun waktu 8 jam’an #KibulanCerna

Pembagian jam kita mengetahui siklus masuknya makanan (12.00-20.00), penyerapan (20.00-04.00) dan pembuangan (04.00-12.00) #KibulanCerna

Apa saja yang harus kita lakukan menyikapi hal tersebut? Yang sudah lakukan #FoodCombining benar pasti sudah terbiasa dan tahu #KibulanCerna

Ini adalah aplikasinya bagi mereka yang baru memulai atau sekedar refreshment bagi yang telah cukup mahir #FoodCombining #KibulanCerna

1. Saat bangun pagi, tubuh baru saja selesai bekerja keras bermetabolisme. Hadiahi dengan segelas air hangat berperasan lemon #KibulanCerna

Air hangat mengaktifkan beragam enzym dalam tubuh sekaligus bantu bersihkan lendir sisa metabolisme di sepanjang sistem cerna #KibulanCerna

Pemberian perasan lemon selain memberikan sifat basa pada air yang masuk tersebut, juga memperkuat daya bersih lendir pada air #KibulanCerna

Sekaligus memberikan tonik bagi liver. Organ ini bekerja ekstra keras saat tidur. Pagi hari tonik menjadi ‘hadiah’ baginya #KibulanCerna

Jangan nanya per bagian sebelum selesai twit kibulan ini, karena mayoritas pertanyaan telah terjawab di twit selanjutnya

Liver yang kuat menjamin tubuh Anda sehat. Penyakit sulit mampir, penyakit yang ada pun mudah digerus oleh pertahanan tubuh #KibulanCerna

Air hangat berlemon ini tidak berbahaya bagi lambung. Karena asam lambung tidak terstimulasi oleh sifat basa bawaan lemon #KibulanCerna

Konsep ini air hangat lemon secara tidak langsung juga memudahkan kerja organ vital lainnya, ginjal. Dalam fase sekresi tubuh #KibulanCerna

2. Tubuh kini di fase pembuangan sisa metabolisme malam. Energi terpakai dan yang akan dipakai sangat besar, jangan diganggu! #KibulanCerna

Konsumsi sarapan yang sesuai dengan kebutuhan tubuh di fase ini (bukan sesuai kemauan). Pilih substansi makan yang sehat tepat #KibulanCerna

Buah segar adalah pilihan paling ideal bagi tubuh di fase ini. Pilih yang berserat, berair, manis karena matang sempurna #KibulanCerna

Jangan campur buah dengan makanan atau substansi apapun. Baca juklak cara makan buah yang benar di TL lalu saya #KibulanCerna

Selama Anda mengkonsumsi tepat dan benar, mitos bodoh buah menyebabkan sakit perut atau lambung tidak akan pernah terjadi #KibulanCerna

Sistem cerna Anda berada dalam kondisi terbaiknya di pagi hari. Beragam enzym cerna juga mudah distimulasi aktif di momen ini #KibulanCerna

Melewatkan masa sarapan secara rutin akan membuat momen itu terlewat dan secara akumulatif melemahkan kerja sistem cerna #KibulanCerna

Tentu saja yang jelas adalah menghilangnya kesempatan tubuh dapatkan energi pemula hari. Membuat nafsu makan tidak terkendali #KibulanCerna

Makan buah terus saat rasa lapar menyerang lagi. Level kedua sarapan, bila buah tidak ada atau waktu mendekati makan siang #KibulanCerna

Adalah ragam sayuran segar, potong atau jus. Kemudian quinoa, oatmeal (non instan non susu) bisa jadi pilihan terakhir #KibulanCerna

Memasuki waktu makan siang atau malam. Berikut beberapa tips yang berguna namun cukup praktis serta mudah untuk dipahami #KibulanCerna

3. Makan dalam keadaan tenang. Saat Anda stres, panik, beri jarak sesaat sebelum makan. Beri kesempatan sistem cerna tenang #KibulanCerna

4. Kunyah perlahan. Hukum mengunyah 25-75 kali adalah yang terbaik walau terdengar kuno. Beri kesempatan gigi melumat baik #KibulanCerna

Biarkan lidah mengaduk makanan agar semua baik tercampur air liur. Ini sebab makanan terlalu lunak seperti bubur tidak sehat #KibulanCerna

Mengunyah menyiapkan sistem cerna lanjutan. Langsung menelan akan mengacaukan kerja sistem cerna keseluruhan #KibulanCerna

Udah sampe nomer berapa ya? *pikun*

5. Minum untuk melumasi jalan masuk makan yang dicerna, bukan untuk mendorongnya! Sulit ditelan? Kunyahan kurang sempurna! #KibulanCerna

Terlalu banyak air masuk saat makan, ganggu kerja enzym pada air liur dan sistem cerna lanjutan. Juga rusak kerja asam lambung #KibulanCerna

6. Enzym!!! Penuhi makanan Anda dengan enzym segar. Jangan pernah makan tanpa sayuran segar menjadi porsi utama terbanyak #KibulanCerna

Selain menghemat cadangan enzym tubuh, enzym yang ada di sayuran sangat membantu kerja dan penerimaan makanan di sistem cerna #KibulanCerna

Makanan minus enzym (dipanaskan, diproses terlalu lama) akan dianggap ‘musuh’ oleh tubuh. Akan aktifkan auto imun berlebihan #KibulanCerna

7. Makan-minum jangan terlalu panas/dingin. Substansi ekstrim akan lemahkan kerja enzym, kekuatan organ (lambung-limpa misal) #KibulanCerna

8. Rotasikan makanan Anda! Jangan makan yang itu-itu saja. Unsur tertentu akan menumpuk di tubuh, beri efek negatif akumulatif #KibulanCerna

9. Perhatikan waktu malam. Sebaiknya terakhir makan adalah 3-4 jam dari waktu tidur. Jangan bebani kerja metabolisme malam #KibulanCerna

Dan juga jangan hindari makan malam atau mengganti makan malam dengan buah. Energi metabolisme saat tidur tidak akan tercukupi #KibulanCerna

10. Tidurlah secepatnya di fase tidur. Siklus 20.00-04.00 menyiratkan kebutuhan tubuh untuk beristirahat baik. Patuhi itu! #KibulanCerna

copas dari http://erykar.wordpress.com
@erikarlebang

"Benci jadi Cinta"



Ini kisahku seputar pengalaman kenapa akhirnya memutuskan menjalani pola makan sehat Food Combining (FC) 

Suatu saat ketika bolak balik channel tv sampai nyantol di Metro TV yang lagi ngebahas tentang kesehatan (waktu itu lupa nama lengkap narasumber laki-laki, hanya ingat nama belakangnya aja Lebang, nama depannya erik ato erika apa gitu asing dikuping.. Narasumber perempuannya artis Meidiana Hutomo) yang dibahas pola makan sehat agar hidup menjadi sehat yaitu Food Combining.

Aku penasaran & berpikir.. sarapan "buah?! Maagku kan parah abis.. Belum lagi makan sayuran?! Sayuran mentah lagi?! ‪#‎huex..



Lahir di Banjarmasin secara disebut kota seribu sungai, dimana menghasilkan bermacam-macam protein hewani. Rasanya lebih enak & nikmat makan ikan dg berbagai macam jenisnya daripada sayuran apalagi sayur mentah.
 
Tapi karna slama ini aku sudah "merasa" menjaga kesehatan (makan teratur ga pake telat+suplemen, olahraga teratur seminggu senam 2x renang 1x+jogging pagi minggu) tapi tetep aja "penyakitan", jadi sudah cape sakit+minum obat secara rasanya tidak lebih enak dari sayur.. mulailah belajar "menyukai" sayur agar bisa mengkonsumsinya.

Awalnya konsumsi sayur masak itupun masih milih-milih yang dianggap "enak". Untuk buah ga terlalu masalah karna ada "beberapa" buah yang aku suka, itu sekitar th 2011an. Karna waktu itu cuma dapat informasi sepintas & lagi tugas jauh diluar kota yg koneksi internetnya lemot abis, ga tau juga ada bukunya, akhirnya berkesimpulan perbanyak makan buah+sayur TITIK.

Setiap pagi sarapan buah yang aku "sukai" tapi padu padan makan masih seperti yang dulu cuma sekarang + sayur masak. Akhirnya suatu pagi kambuhlah sakitku, muntah berjam-jam, langit rumah serasa berputar + seperti mau runtuh & megap-megap hampir pingsan. Saat itu ditimpakanlah penyebab sakitku kambuh & makin parah karna sarapan buah (kebetulan keluarga, sahabat, teman orang yang profesinya dibidang kesehatan baik itu dokter, perawat & analis lab). Habis dah aku dimarah-marahin karna sarapan buah hiks... Bye bye ‪#‎FoodCombining...

Awal tahun 2013 kembali ke Banjarmasin, masih penasaran dg ‪#‎FC mulailah buka mbah gugel & cari Food Combining Erik Lebang & ketemu akun twitter @erikarlebang, langsung aku follow (padahal gaptek abis ttg twitter). Baru aja follow ga sempet cek apapun, eh ada mention bahas ttg sarapan buah bikin maag, sok ikut cerita "penderitaanku" sarapan buah.. Ajib langsung dibalas (antara senang+sebel) karna balasannya

"@erikarlebang: Cara makan buahnya benar atau tidak? Makan-minum lain pernah disensor? Asal tuduh mangga @deaedensor: maag kambung hbs tiap pagi mangga"... Kaget ne orang di tv keliatan cakep+ramah tapi di twitter kok "jutek" amat... Karna sudah niat pengen "sehat sejati" + berguru, aku ga ambil hati cuma mikir mungkin emang karaktek ne orang "jutek ato habis berantem dg istrinya.. (Dosenku dulu juga banyak yang jauh lebih "jutek" yang ini agak mending karena cakep.. * abaikan*).

Jadi, tiap hari pantengin twitter, obok-obok twit-twitnya kemudian copas isi web & TL serta chirpstory "suhu ‪#‎Erikarlebang, terus mendalami dengan berkali-kali membacanya ketika lagi nyantei ato sedang antri panjang (ingat ngunyah 30-70 kali).

Sampai akhirnya ngerti ternyata selama ini aku salah memahami karna ga tau ada juklaknya. Kalo sarapan buah harus yang manis, berair, berserat + lebih bagus lagi matang pohon, makannya berkala sampai jam 11an untuk pemula minimal 3 jenis buah warna warni. Carbo/Pati tidak bagus dicampur dengan protein hewani karna akan memperberat kerja pencernaan, sayuran segar/mentah porsinya harus lebih banyak dsb, hiks hiks *nangis guling2*.

Ada kalimat yang berkesan "kalo sudah terbiasa #FC dengan konsumsi sayur-sayuran segar akan merasa rugi apabila cheating. Pikiran pertama "masa sich" secara sayur rasanya ‪#‎huek. Dicoba, rasakan & nikmati hasilnya.

Ternyata sekarang perutku melihara berbagai herbivora. Mau dibilang orang-orang makan dibikin ribet, mbekk, kelinci sampai popeye gapapa, yang penting sekarang aku sangat menikmati kesehatanku, ga perlu minum obat-obatan, ga perlu muntah-muntah sampai B*B kluar darah, ulu hati seperti ditusuk-tusuk jarum, ga ngeluh sakit pinggang karna perjalanan jauh naik turun gunung dengan jalannya yang rusak parah, bangun tidur ga ngerasa sakit seperti abis dipukulin orang sekampung *lebay* dsb, yang sudah lupa gimana rasanya. Sehatku adalah nikmatku, sakitmu derita lo.

Ga ada yang ga mungkin kalo kita membuka & mengubah pola pikir, menggali lebih dalam bukan hanya sepintas laksana penomena gunung es. Aku yang dulunya ga suka/benci sayur sekarang jadi cinta dengan sayur *kalo cowo gue pacarin*.

Kesimpulannya, pelajari dan pahami bener-bener Petunjuk Pelaksanaan (Juklak) FC, ga hanya sekali baca tapi sesering mungkin sampai bener-bener memahami trus lakukan deh. Kalo salah,ya perbaiki lagi sampai ntar khatam sendiri.